¿Vosotros sois de recetas originales de platos o según vuestro criterio?

Alfema8179Hace 2 años1

@LAWMH94 como haya por aquí puristas de la tortilla te van a crujir por decir que la tortilla original no tiene cebolla, a mi si lleva cebolla tiene que estar bien triturada.

Y lo de la pizza con piña, a mi me encanta, recuerdo salir con un grupo de amigos, ir a una pizzería de vez en cuanto, pedir un variado de pizzas, entre ellas la de piña, nos ayudaba a bajar el resto.

En cuanto a las recetas, he oído a muchos cocineros decir que en la cocina se debe experimentar, que puedes hacer variaciones según gustos y material disponible.

Cuando voy a visitar a mi padre veo con él el programa de Arguiñano, que le gusta mucho, comenta bastantes veces que puedes cambiar algunos ingredientes por otros equivalentes, que algunos puedes no usarlos o ponerles otros si te gustan más, claro está que hay ingredientes que sí o sí tienes que poner.

Yo cuando cocino a veces prescindo de algunos ingredientes accesorios porque no los tengo o no son difíciles de conseguir, pero siempre respetando la base de la receta.

FallenAngel6662696Hace 2 años2

Yo soy de comida precocinada. Soluciones sencillas a problemas sencillos  .

Zieg-Feld1674Hace 2 años3

@FallenAngel666 
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Yo soy de comida precocinada. Soluciones sencillas a problemas sencillos  .
La tortilla precocinada también la venden con cebolla o sin cebolla 

Yo la tortilla generalmente cuanto mas tenga mejor, me gusta sin cebolla pero con ella mejor, aunque prefiero una tortilla de patata con chorizo, o con jamón y queso, con salsa carbonara y champiñones, con txaka y mayonesa, con bonito y mayonesa. 
Hay para elegir.

La pizza con piña tampoco me disgusta, aunque no es mi favorita.

Tengo un paladar de gustos amplios. Tengo mis preferencias, pero raro es que diga que algo no me gusta.

LAWMH9416897Hace 2 años4

@Alfema 
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@LAWMH94 como haya por aquí puristas de la tortilla te van a crujir por decir que la tortilla original no tiene cebolla, a mi si lleva cebolla tiene que estar bien triturada.

Y lo de la pizza con piña, a mi me encanta, recuerdo salir con un grupo de amigos, ir a una pizzería de vez en cuanto, pedir un variado de pizzas, entre ellas la de piña, nos ayudaba a bajar el resto.

En cuanto a las recetas, he oído a muchos cocineros decir que en la cocina se debe experimentar, que puedes hacer variaciones según gustos y material disponible.

Cuando voy a visitar a mi padre veo con él el programa de Arguiñano, que le gusta mucho, comenta bastantes veces que puedes cambiar algunos ingredientes por otros equivalentes, que algunos puedes no usarlos o ponerles otros si te gustan más, claro está que hay ingredientes que sí o sí tienes que poner.

Yo cuando cocino a veces prescindo de algunos ingredientes accesorios porque no los tengo o no son difíciles de conseguir, pero siempre respetando la base de la receta.
Que digan lo que quieran. Yo lo vi en un artículo lo de la receta original. Yo soy el primero que lo prefiere con cebolla la tortilla.